Mindful Eating: cos’è e perché funziona

A quattro anni e mezzo dalla conclusione della dieta mediamente le persone mantengono una perdita di 3 kg, ovvero il 3,2% della riduzione del peso iniziale. La percentuale di persone che hanno mantenuto la perdita di peso, varia da meno del 3%, se consideriamo il mantenimento del 100% della perdita di peso, al 28%, se consideriamo un mantenimento di meno del 10% della perdita del peso iniziale, dopo 4 anni (Priya Sumithran P., Proietto J., 2013). Lo psicologo che ha imparato il protocollo standardizzato sulla mindful eating (MB-EAT) possiede lo strumento elettivo per il trattamento dell’alimentazione emotiva, aiutando il cliente a perdere il peso in eccesso e a mantenere tale perdita.

CONTENUTI TRATTATI

Il webinar intende illustrare il protocollo MB-EAT (Mindfulness Based- Eating Awereness Training), sia nel suo approccio concettuale, che contenutistico.

Gli obiettivi del webinar possono essere così sintetizzati:

• Comprendere come il fissare obiettivi superficiali e perseguirli in maniera ostinata produca un effetto paradosso (un esempio illustrativo)
• Comprendere cos’è la mindful eating e perché il protocollo MB-EAT funziona

I webinar seguiranno le regole della lezione frontale ma sono previste anche delle parti più interattive per stimolare la riflessione dei partecipanti. Durante il webinar è prevista una sessione domanda – risposta in cui alcuni dei partecipanti potranno porre specifiche domande live alla docente.

I webinar avranno una durata di 45 minuti.

Le date disponibili sono le seguenti:

• Giovedì 26 Marzo alle ore 19:30
• Sabato 28 Marzo alle ore 18:00
• Lunedì 30 Marzo alle ore 20:00

DESTINATARI

Psicologi che intendono lavorare con persone che confliggono con il cibo, includendo in questa utenza tutta quella fetta di popolazione che presenta comportamenti alimentari disfunzionali che vanno dalla “fame nervosa” al binge eating.

DOCENTE

Teresa Montesarchio

Sono psicologa, specializzata in psicoterapia cognitivo comportamentale presso l’Istituto A.T. Beck, giornalista, appassionata del web, amante della natura, della semplicità, delle persone e delle infinite possibilità offerte dalla nostra mente. Lavoro da anni sul comportamento alimentare, in ambito sia clinico che didattico. Insegno a psicologi e psicoterapeuti tecniche di intervento cognitivo comportamentale, incluse quelle basate sulla mindfulness, in applicazione a diverse condizioni psicologiche, cliniche e sub-cliniche. Ogni persona è un’identità unica e per questo insegno ai colleghi a costruire un percorso psicologico efficace su misura del proprio cliente.

Fra le mie pubblicazioni:

Montesarchio T., (2019) Assertività. Come liberarsi dall’approvazione altrui e cominciare a vivere. EPC editore

Montesarchio T., (2017) Mindful eating. Una metodologia innovativa per regolare il rapporto con il cibo. EPC editore

Montesarchio T., (2013). Pubblicità e bambini: i genitori subiscono una doppia influenza da parte delle aziende quando acquistano i cibi per i più piccoli, Il Fatto Alimentare

Montesarchio T., (2013). Pubblicità e bambini: gli spot alterano profondamente la consapevolezza sui valori nutrizionali dei cibi e fidelizzano i piccoli al marchio grazie a escamotage e furberie, Il Fatto Alimentare