Food Addiction: tra realtà e falso mito

Ultimo aggiornamento il 01/09/2020 Italiano 35 visualizzazioni totali

0,00  IVA inclusa

Questo corso include:
  • 1 ora di formazione
  • Accesso su dispositivo mobile
  •  Attestato di partecipazione

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A quattro anni e mezzo dalla conclusione della dieta mediamente le persone mantengono una perdita di 3 kg, ovvero il 3,2% della riduzione del peso iniziale. La percentuale di persone che hanno mantenuto la perdita di peso, varia da meno del 3%, se consideriamo il mantenimento del 100% della perdita di peso, al 28%, se consideriamo un mantenimento di meno del 10% della perdita del peso iniziale, dopo 4 anni (Priya Sumithran P., Proietto J., 2013). Lo psicologo che ha imparato il protocollo standardizzato sulla mindful eating (MB-EAT) possiede lo strumento elettivo per il trattamento dell’alimentazione emotiva, aiutando il cliente a perdere il peso in eccesso e a mantenere tale perdita.

CONTENUTI TRATTATI

Il webinar intende illustrare il protocollo MB-EAT (Mindfulness Based- Eating Awereness Training), sia nel suo approccio concettuale, che contenutistico. Gli obiettivi del webinar possono essere così sintetizzati:

  • Comprendere come il fissare obiettivi superficiali e perseguirli in maniera ostinata produca un effetto paradosso (un esempio illustrativo)
  • Comprendere cos’è la mindful eating e perché il protocollo MB-EAT funziona
  • Conoscere la nostra utenza: punto di partenza prototipico del cliente a dieta che chiede un intervento di m.e.
  • Cos’è la food addiction: tra realtà e falso mito
  • Teoria del set point
  • Chi è Kabat Zinn e cos’è la Mindfulness
  • Chi è Jean Kristeller e cos’è il protocollo MB-EAT
  • Opportunità lavorative (la mia esperienza e quella di alcuni colleghi)

DESTINATARI

psicologi che intendono lavorare con persone che confliggono con il cibo, includendo in questa utenza tutta quella fetta di popolazione che presenta comportamenti alimentari disfunzionali che vanno dalla “fame nervosa” al binge eating.

DATA E DURATA

I webinar avranno una durata di 45 minuti.

Le date disponibili sono le seguenti:

  • Venerdì 18 Settembre alle ore 19:00
  • Sabato 19 Settembre alle ore 15:30
  • Domenica 20 Settembre alle ore 19:00
  • Lunedì 18 Settembre alle ore 21:00

DOCENTE

Teresa Montesarchio

Sono psicologa, specializzata in psicoterapia cognitivo comportamentale presso l’Istituto A.T. Beck, giornalista, appassionata del web, amante della natura, della semplicità, delle persone e delle infinite possibilità offerte dalla nostra mente. Lavoro da anni sul comportamento alimentare, in ambito sia clinico che didattico. Insegno a psicologi e psicoterapeuti tecniche di intervento cognitivo comportamentale, incluse quelle basate sulla mindfulness, in applicazione a diverse condizioni psicologiche, cliniche e sub-cliniche. Ogni persona è un’identità unica e per questo insegno ai colleghi a costruire un percorso psicologico efficace su misura del proprio cliente.

Fra le mie pubblicazioni:

Montesarchio T., (2019) Assertività. Come liberarsi dall’approvazione altrui e cominciare a vivere. EPC editore

Montesarchio T., (2017) Mindful eating. Una metodologia innovativa per regolare il rapporto con il cibo. EPC editore

Montesarchio T., (2013). Pubblicità e bambini: i genitori subiscono una doppia influenza da parte delle aziende quando acquistano i cibi per i più piccoli, Il Fatto Alimentare

Montesarchio T., (2013). Pubblicità e bambini: gli spot alterano profondamente la consapevolezza sui valori nutrizionali dei cibi e fidelizzano i piccoli al marchio grazie a escamotage e furberie, Il Fatto Alimentare

 

Docenti


Teresa Montesarchio

Sono psicologa, specializzata in psicoterapia cognitivo comportamentale presso l’Istituto A.T. Beck, giornalista, appassionata del web, amante della natura, della semplicità, delle persone e delle...
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